I貼紙印刷nstagram、Facebook在餐飲界的地位，或許又要提高了。
為什麼這麼說？先看看這項看起來不可思議的「黑科技」：根據美國媒體Forbes的報導，Facebook人工智慧研究團隊（FAIR）的研究人員，正在開發一種AI軟體，透過分析美食的照片，就能確定它的製作食譜。
這項技術由科學家Adrianna Romero和其他幾位，來自FAIR加拿大蒙特婁實驗室的研究者合作開發。如果你輸入一張香蕉麵包的圖片，那麼AI會分析出它的成分，以及可能的製作方法。
FAIR蒙特婁爾實驗標籤貼紙室負責人Joelle Pineau，在接受採訪時表示:「在吃飯前，每個人都在拍個不停。有時候美食的食材配料顯而易見，但有時候你也不容易看出成分，比如加了多少糖和鹽。」所以他們用大量成對的圖像和食譜來訓練AI，試圖讓它透過圖片來分析出食譜。
其實最適合印標籤貼紙的是噴墨印表機，但市售印表機項目繁多，要印產品標籤重點不外乎，1.防水 2.減少殘膠 3.速度也不能太慢(畢竟要出貨) 4.耗材要不輸雷射。1.印貼紙可以後方進紙減少轉折 A172.墨水防水 所以不會暈開。3.速度快 跟得上每分鐘30張左右雷射。4.墨水匣容量高 黑色就有8000張高容墨水 彩色有7000張。貼紙採用防水、耐磨及抗油的撕不破超薄塑膠材質，適用各種廠牌噴墨印表機。並搭配加強黏性配方，使貼紙附著性強，紙張可於5760dpi的極細墨點表現，色彩更加鮮豔亮麗，而且列印後不需其他處理就可以防水。最適用於廣告看板、產品貼紙、文件標示、寫真照片貼紙…等。
這也是為什麼有那麼多網紅餐飲會流行。不少廚師會對於這個社群平台強大的營銷能力感到驚訝，美食透過一張小小的方形照片成為廣告，進而改變了許多餐飲經營者的工作方式。
美國洛杉磯的餐廳Tony's Pizza的主廚Laura Meyer說:「Instagram文化完全影響了人們做飯的方式，你必須時時刻刻想著如何設計這盤菜。它看上去好看嗎？能不能用它拍張好看的照片？這個當然不是我們唯一擔心的，但是我們在製作披薩的時候，這個念頭也常常出現在腦海裡。吃飯和拍照如今是相輔相成的了。」
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